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Kennst du die kleinen Amarettini Kekse, die es oft zum Kaffee gibt? Der Geschmack erinnert an Marzipan und zusammen mit einer Mascarpone-Creme lässt sich ein einfaches und schmackhaftes Dessert kreieren.Mascarpone ist ein Frischkäse mit sehr hohem Fettanteil. Aber diese Sünde ist es wirklich wert! Für …
Zum Wochenendausklang gibt es sommerliche Erdbeertörtchen. Ich bin ein großer Erdbeerfan und für mich ist die Erdbeersaison auch immer viel zu schnell vorüber. Deshalb muss ich sie richtig auskosten. Diese wunderbaren Törtchen sind schnell gemacht und der Ofen bleibt kalt. So lässt sich ein warmer …
Diese Nachspeise mit Biskuit passt zu jeder Jahreszeit und Gelegenheit. Sie ist fast wie eine Biskuittorte mit Sahne, Pudding und Obst, nur eben in einer Auflaufform oder Schale als Schichtspeise drapiert.Das Schöne ist, dass du hier variieren kannst, je nach dem welches Obst du magst, …
Ein feines Dessert vor allem nach einem italienischen Essen. Biskuit schließt die Mascarpone-Espressocreme in ein Törtchen ein. Ich habe mir hierfür extra Dessertringe zugelegt. Dadurch sieht die Nachspeise einfach toll aus und sie sind zum Portionieren auch vielseitig verwendbar. Mit diesen Törtchen werden Gäste dich …