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Biskuitrolle muss nicht immer mit Erdbeeren und Sahne sein. Diese herbstliche Variante mit Kürbis-Biskuit und Frischkäsecreme ist mindestens genauso lecker! Das Rezept ist gerade richtig für einen kleinen Haushalt von 2-3 Personen. Tipp: Bevor die Rolle mit der Creme gefüllt wird, streiche eine dünne Schicht …
August ist auch Waldbeerenzeit. Die süßen kleinen Früchte schmecken pur, aber genauso gut in einer feinen Schokoladentorte.Für die Beerenschokotorte habe ich helle Biskuitböden mit Waldbeerenkonfitüre und Schokoladenbuttercreme verwendet. Die frischen Beeren und Schokoladenkugeln machen als Deko auf der Torte richtig viel her. Für eine kleine …
Die schwedische Küche ist eher unkompliziert und oft sind gerade Rezepte mit wenigen Zutaten die besten! Eier, Butter, Sahne, Zucker und natürlich reichlich Mandeln machen die Mandeltorte aus. Du benötigst kein Mehl und damit ist die Torte auch für eine glutenfreie Diät geeignet. Bei dieser …
Yay! Die Erdbeerzeit muss ich einfach richtig auskosten! Der Erdbeerkuchen mit Biskuit und Puddingcreme ist im Nu aufgegessen. Steht der Kuchen auf dem Tisch, riecht alles so wunderbar nach Erdbeeren. Es ist fast so, als ob du mitten im Erdbeerfeld stehst. 🍓☺️ Für 1 Tortenbodenform …
Wer kennt sie nicht die Sachertorte. Das Originalrezept ist natürlich streng geheim, aber dieses Rezept ist eine sehr gute Annäherung. Im Grunde ist die Sachertorte eine Schokoladentorte mit Marillenmarmelade gefüllt und Schokolade überzogen. Der Boden wird mit Rum getränkt, das macht die Torte noch aromatischer …
Eigentlich kommt diese Torte ganz schlicht daher. Ein Nussmürbeteig mit Marmeladenfüllung. Trotzdem oder vielleicht wegen dieser Schlichtheit ist diese Torte weltweit bekannt und beruht auf einer jahrhundertealten Tradition. Das erste Rezept ist aus dem 17. Jahrhundert überliefert. Statt des traditionellen Gittermusters auf der Torte, habe …
Sie sieht toll aus und kommt immer gut an die Kirschtorte aus dem Schwarzwald! 🍒 Das Rezept ist auch nicht schwer. Nur ein bisschen Zeit braucht es natürlich bis die Sahnetorte auf dem Tisch steht. Sahne, Schokolade 🍫 und Kirschen sind die Hauptzutaten. Nicht zu …
Wer mag eine Extraportion Schokolade? 🍫😃 Mit diesem Rezept kommen alle Schokoladenfans auf ihre Kosten. Denn schokoladiger geht es kaum! Die Cremerolle ist auch recht einfach erklärt und zubereitet. Sie besteht aus einem Schokobiskuit gefüllt mit Schoko-Sahne und bestrichen mit Zartbitterkuvertüre. Tipp: Beginne mit der …
Ein klassischer Frankfurter Kranz besteht aus einem lockeren Rührteig oder Biskuit, Vanillebuttercreme, roter Marmelade, Krokant, und Belegkirschen. Dieser Kuchen, der eigentlich eher eine Buttercremetorte ist, ist altmodisch, aber er ist damit auch perfekt für Feste und um Eindruck zu schinden 😉. Die Torte geht auf …
Hmmmmm eine Ostertorte! Bist schon satt, oder passt noch ein Stück Torte rein? Aber Achtung, diese Karottentorte mit Mascarpone-Sahnecreme hat es in sich! ☺️ Sie sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch ein wahrer Festtagsschmaus. Hier bin ich meinem Credo „Hunger auf Süßes“ nicht …