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Ein Hefezopf ist ein Muss für jedes Osterfrühstück! Je nach Vorliebe kann er mit Rosinen, Mandeln oder auch ohne diese Zutaten gebacken werden. Dieser hier ist ein einfaches Grundrezept. Er wird locker und fluffig und kann mit Schokocreme, Honig oder Marmelade als Aufstrich verfeinert werden. Tipp: …
Ein saftiger Osterklassiker schafft es heute in meine Rezeptesammlung! Egal ob du das aromatische Gebäck unter Karottenkuchen, Rüblikuchen, Gelberübenkuchen oder Möhrenkuchen kennst, es findet sich häufig auf der Osterkaffeetafel. 🥕 Und das zu recht. Die Karotten in dem Nusskuchen machen ihn saftig und locker. Außerdem …
Mürbeteig ist nicht nur für Plätzchen gut. Auch Ostern schmecken die leckeren Kekse mit optisch angepassten Ausstechern natürlich super! 🐰 Gefüllt habe ich die Hasenkekse mit Quittengelee. Tipp: Probiere die Kekse doch mal mit einem anderen Gelee oder Marmelade. Erdbeere, Aprikose, oder rote Johannisbeere passen …
Ostern steht kurz bevor! 🐣🥚Diese hübschen Quark-Öl-Teig-Nester sind perfekt für den Osterbrunch. 🌼 Jeder Gast bekommt eines auf den Teller und in der Mitte sitzt ein buntes Osterei. Außerdem sind die luftigen Osternester schnell gemacht und schmecken am besten frisch. Genauso gut können die kleinen …
Karottenkuchen mit Zuckerguss klappt wunderbar vegan, also ohne tierische Produkte. Gerade die Konsistenz gefällt mir sehr! Mit neutralem Pflanzenöl, Dinkelmehl, Mandeln und Apfelmark wird der Rüblikuchen vollwertig und saftig. Für mich ist das ein perfektes, einfach zubereitetes Frühlingsrezept! 🌼 Tipp: Statt Mandeln eignen sich auch …
Hmmmmm eine Ostertorte! Bist schon satt, oder passt noch ein Stück Torte rein? Aber Achtung, diese Karottentorte mit Mascarpone-Sahnecreme hat es in sich! ☺️ Sie sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch ein wahrer Festtagsschmaus. Hier bin ich meinem Credo „Hunger auf Süßes“ nicht …
Dieser Hasenkuchen ist ein Kastenkuchen mit schokoladigem Hasen in der Mitte des saftigen Rührteigs. Für den Kuchen müssen 2 Teige gebacken werden, aber der Aufwand lohnt sich optisch und geschmacklich!Tipp: Für andere Anlässe verwende einfach eine andere Ausstecherform. Etwa die eines Sterns oder Herzes. 1. …
Wer Karottenkuchen mag, ist mit diesem Rezept auch an der richtigen Stelle, nicht nur zu Ostern.Die Muffins sind wirklich unkompliziert und sehr saftig. Apfel und Kokosgeschmack harmonieren sehr gut. Ich habe die Muffins mit Zitronenguss, Pistazien und Marzipankarotte dekoriert, genauso passt aber ein Frischkäsefrosting. Für …