Mit einem feinen Sandkuchen kann man absolut nichts falsch machen! Diese „Sandmasse“ nennt man auch „Eischwer-Teig“. Denn die Menge von Butter, Zucker und Mehl richtet sich nach dem Gewicht der Eier. Kinderleicht oder? Wenn du also nicht genau weiß, wie viele Eier du nehmen sollst, …