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Bei diesem schwedischen Schokoladenkuchen kommen Schokofans voll auf ihre Kosten. Der Kuchen wird nicht lange gebacken und ist deshalb außen knusprig aber in innen noch weich-klebrig. Tipp: Wer Lakritze mag, vermengt 50 g klein gehackte Stücke in den Schokoladenteig. Für den Kuchen (Springform 24 cm) …
Die schwedische Küche ist eher unkompliziert und oft sind gerade Rezepte mit wenigen Zutaten die besten! Eier, Butter, Sahne, Zucker und natürlich reichlich Mandeln machen die Mandeltorte aus. Du benötigst kein Mehl und damit ist die Torte auch für eine glutenfreie Diät geeignet. Bei dieser …