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Halloween-Kekse

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Ingredients Method

Zutaten
  

Für den Mürbeteig
  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter Süßerahm
  • 1 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 1 PK Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 EL Rum optional
Für die Dekoration
  • 100 g Vollmilch Kuvertüre
  • 100 g weiße Kuvertüre

Method
 

  1. Für den Mürbeteig die kalte Butter in kleine Stückchen schneiden und mit dem Mehl, Zucker, Vanillezucker, Eigelb und Salz in eine Schüssel geben. Mit dem Rum zu einem glatten Teig verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.
  2. Den Teig ausrollen und mit Keksformen ausstechen. Die Kekse auf einem mit Backpapier belegten Backblech auf 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten backen.
  3. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und mithilfe eines Spritzbeutels verzieren (alternativ kannst du auch einen Gefrierbeutel verwenden und in eine Ecke ein sehr kleines Loch schneiden)