Mehl, Backpulver, Gewürze und Salz in einer Schüssel vermengen.
Die Schokolade in grobe Stücke hacken und den Kürbis fein raspeln (die Schale kann mitverwendet werden).
In einer zweiten Schüssel die Eier mit dem Zucker aufschlagen und zusammen mit Vanilleessenz, Öl, geraspelten Kürbis und Orangensaft verrühren.
Trockene und flüssige Zutaten kurz miteinander vermengen, sodass gerade ein Teig entstanden ist. Die Schokostücke unterheben.
Den Teig in die ausgebutterte und bemehlte Kastenform füllen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).