Am Abend die Haferflocken mit den Mandeln und Zimt in einer Müslischüssel oder verschließbarem Glas mischen. Die Milch und optional Süßungsmittel dazu geben.
Die Schüssel abdecken oder das Glas verschließen und in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren frische Früchte waschen und klein schneiden und mit gehackten Nüssen auf die Overnight-Oats geben.