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Wer kennt sie nicht die Sachertorte. Das Originalrezept ist natürlich streng geheim, aber dieses Rezept ist eine sehr gute Annäherung. Im Grunde ist die Sachertorte eine Schokoladentorte mit Marillenmarmelade gefüllt und Schokolade überzogen. Der Boden wird mit Rum getränkt, das macht die Torte noch aromatischer …
Wenn du veganes Backen noch nicht für dich entdeckt hast, wirst du es nach diesem Kuchengenuss bestimmt häufiger probieren. Der fruchtige Apfel-Zimt-Rührkuchen 🍎 kommt ohne tierische Produkte aus. 🌱 Apfel und Zimt passt ohnehin wunderbar zusammen. Neben Apfelstückchen versteckt sich auch Apfelmark – ungesüßtes Apfelmus …
Ein einfaches, schnelles und gesundes Rezept für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Haferkekse sind mit Bananen anstatt Eiern und Datteln anstatt Zucker gemacht. Die Süße ist genau richtig und die Kekse sind vollwertig und sogar auch noch glutenfrei. 🍪🌱 Für den Teig brauchst du: 160 …
Zu Neujahr gibt es einige Gebäcktraditionen. Eine davon sind die Neujahrsbrezeln aus süßem Hefeteig. Dem Brauch nach wird die Brezel verschenkt und soll vor Krankheit, Unglück und Hunger schützen. Außerdem zeigt die Form der Brezel Verbundenheit zu dem Beschenkten. Aus diesem Grundrezept kannst du entweder …