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Ein erfrischender Klassiker, der Zitronenkuchen, in veganer Variante. Der saftige Rührkuchen benötigt nicht viele Zutaten und schmeckt genauso gut wie der Klassiker mit tierischen Produkten. Die Rezeptmenge ist für eine kleine Kastenform mit 20 cm. Falls du eine größere Kastenform hast, beachte die Mengenangaben, die …
Diese Apfeltaschen sind dank Quark-Öl-Teig schnell gemacht und schmecken einfach köstlich! Im Gegensatz zu Hefeteig muss Quark-Öl-Teig nicht gehen und ist deshalb die Variante für Ungeduldige. Bei vielen Hefeteigrezepten, kann einfach auf Quark-Öl-Teig umgestiegen werden. Der Teig darf aber nicht zu lange geknetet werden, sonst wird …
Jippie! Es ist wieder Erdbeersaison! 🍓Egal ob Pur, ins Müsli, oder als Kuchen, Erdbeeren sind definitiv mein Lieblingsobst. Diese Biskuitroulade eignet sich als Basis für viele Varianten. Ich habe die klassische Füllung mit Erdbeeren und Schlagsahne gewählt. Im Frühsommer ist das der perfekte Nachmittagskuchen. Tipp: …