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Die schwedische Küche ist eher unkompliziert und oft sind gerade Rezepte mit wenigen Zutaten die besten! Eier, Butter, Sahne, Zucker und natürlich reichlich Mandeln machen die Mandeltorte aus. Du benötigst kein Mehl und damit ist die Torte auch für eine glutenfreie Diät geeignet. Bei dieser …
Leckeres Erdbeereis selbst zu machen ist nicht schwer. Für mich ist cremiges Erdbeereis ein Klassiker aus Kindheitstagen und gerade für einen heißen Sommertag eine wunderbare Erfrischung. Das Rezept kommt ohne Ei und Zusatz von künstlichen Aromen aus. Bitte beachte, eine Eismaschine ist für mein Rezept …
Yay! Die Erdbeerzeit muss ich einfach richtig auskosten! Der Erdbeerkuchen mit Biskuit und Puddingcreme ist im Nu aufgegessen. Steht der Kuchen auf dem Tisch, riecht alles so wunderbar nach Erdbeeren. Es ist fast so, als ob du mitten im Erdbeerfeld stehst. 🍓☺️ Für 1 Tortenbodenform …
Auch zu Pfingsten gibt es ein Brauchtumsgebäck, den Rosenkuchen. Dieses Gebäck wird aus Hefeteig gemacht. Dazu wird der Teig mit einer Nuss- oder Mohnfüllung bestrichen, aufgerollt und in 12 dicke Scheiben geschnitten. Die Schnecken werden in eine Springform gesetzt und sehen von oben betrachtet wie …