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Ob zum Frühstück, Mittagessen, oder Dessert, Milchreis ist ein Selbstläufer. Tatsächlich ist für mich die Süßspeise oder auch Mehlspeise ein Mittagessen. So kenne ich es auch aus meiner Kindheit. Zusammen mit Apfelmus und Zimt-Zucker kann ich nicht widerstehen! Tipp: Auch mit Beeren und Mandelsplitter als …
Kennst du die kleinen Amarettini Kekse, die es oft zum Kaffee gibt? Der Geschmack erinnert an Marzipan und zusammen mit einer Mascarpone-Creme lässt sich ein einfaches und schmackhaftes Dessert kreieren.Mascarpone ist ein Frischkäse mit sehr hohem Fettanteil. Aber diese Sünde ist es wirklich wert! Für …
Zum Wochenendausklang gibt es sommerliche Erdbeertörtchen. Ich bin ein großer Erdbeerfan und für mich ist die Erdbeersaison auch immer viel zu schnell vorüber. Deshalb muss ich sie richtig auskosten. Diese wunderbaren Törtchen sind schnell gemacht und der Ofen bleibt kalt. So lässt sich ein warmer …
Ein feines Dessert vor allem nach einem italienischen Essen. Biskuit schließt die Mascarpone-Espressocreme in ein Törtchen ein. Ich habe mir hierfür extra Dessertringe zugelegt. Dadurch sieht die Nachspeise einfach toll aus und sie sind zum Portionieren auch vielseitig verwendbar. Mit diesen Törtchen werden Gäste dich …