Süße Kuchen mit Gemüse mag ich ja besonders gerne. Sie geben dem Kuchen eine tolle Frische. Außerdem fühlt man sich wenigstens ein klein wenig so, als hätte man etwas „Gesundes“ gegessen. Der Hokkaidokürbis ist ein wahrer Alleskönner. Nicht nur im Sinne von wertvollen Inhaltsstoffen. Er …