Hefeschnecken gehen immer! Heidelbeeren (oder Blaubeeren) und der Zuckerguss machen sie herrlich saftig. In einer Springform gebacken sieht das Ganze auch besonders schön aus. Tipp: Am besten noch lauwarm genießen! Für eine Springform (26 cm) brauchst du für den Hefeteig:175 ml lauwarme Milch350 g Mehl …