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Mürbeteig ist nicht nur für Plätzchen gut. Auch Ostern schmecken die leckeren Kekse mit optisch angepassten Ausstechern natürlich super! 🐰 Gefüllt habe ich die Hasenkekse mit Quittengelee. Tipp: Probiere die Kekse doch mal mit einem anderen Gelee oder Marmelade. Erdbeere, Aprikose, oder rote Johannisbeere passen …
Trick or Treat! Halloween treats (Leckereien) gehören in die Nacht zum 31. Oktober. Statt Süßigkeiten zu kaufen, kannst du auch leicht etwas selbst backen. Damit macht Halloween noch viel mehr Spaß für Groß und Klein. Gruselige Gesichter und Katzen-Skelette machen die süße Snackauswahl für Halloween …
Diese Kekse lassen sich je nach Lieblingszutaten variieren. Fest steht nur der Grundteig. Mir schmecken sie besonders gut mit dunkler und weißer Schokolade, Walnüssen, getrockneten Datteln und Haferflocken. Ach und keine Angst vor dem Salz im Teig. Du schmeckst es nicht raus. Es bewirkt aber …
Kekse muss ich immer im Haus haben. Was gibt es aber besseres als selbstgebackene Cookies. Diese Kekse mit vielen dunklen Schokoladenstücken sind der Renner! Sie sind außen knusprig, aber innen noch ein wenig weich. In den USA wird dieses Mundgefühl „Chewy“ genannt. Eine wichtige Komponente …