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Biskuitrolle muss nicht immer mit Erdbeeren und Sahne sein. Diese herbstliche Variante mit Kürbis-Biskuit und Frischkäsecreme ist mindestens genauso lecker! Das Rezept ist gerade richtig für einen kleinen Haushalt von 2-3 Personen. Tipp: Bevor die Rolle mit der Creme gefüllt wird, streiche eine dünne Schicht …
Diese leuchtend orangen Kürbis-Muffins mit Gewürzen sind ein wunderbares Herbstrezept. 🎃 Ich backe sehr gerne mit Hokkaidokürbis. Das Gebäck sieht dadurch nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch sehr saftig. Außerdem passen herbstlich-winterliche Gewürze wie Zimt gut dazu und dann duftet die ganze Küche beim …
Süße Kuchen mit Gemüse mag ich ja besonders gerne. Sie geben dem Kuchen eine tolle Frische. Außerdem fühlt man sich wenigstens ein klein wenig so, als hätte man etwas „Gesundes“ gegessen. Der Hokkaidokürbis ist ein wahrer Alleskönner. Nicht nur im Sinne von wertvollen Inhaltsstoffen. Er …