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Zugegeben, dieser Milchreiskuchen war mir noch kein Begriff, bevor ich ihn bei Kitchen Impossible gesehen habe. Aber er hat es mir angetan und natürlich habe ich mich selbst gleich ans Werk gemacht, das belgische Traditionsgebäck zu backen. Eigentlich ist die Torte sehr einfach, jeder der …
Eine Kindheitserinnerung: Cremiger, dicker Reisbrei mit Rosinen von Oma! 🥰 Reisbrei oder auch Milchreis ist eines der Gerichte, die ich morgens, mittags, oder abends essen kann. Mit Zimt-Zucker, eingelegtem Obst, oder frischem Obst, die möglichen Beilagen sind vielfältig. Und zugegeben, ich esse Milchreis lieber ohne …
Ob zum Frühstück, Mittagessen, oder Dessert, Milchreis ist ein Selbstläufer. Tatsächlich ist für mich die Süßspeise oder auch Mehlspeise ein Mittagessen. So kenne ich es auch aus meiner Kindheit. Zusammen mit Apfelmus und Zimt-Zucker kann ich nicht widerstehen! Tipp: Auch mit Beeren und Mandelsplitter als …