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Mein Low Carb Karottenkuchenrezept für eine kleine Springform ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Quelle für Nährstoffe und Energie. Mit einer perfekten Balance aus Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten ist dieser Kuchen ideal für alle, die sich bewusst ernähren möchten, …
Ein saftiger Osterklassiker schafft es heute in meine Rezeptesammlung! Egal ob du das aromatische Gebäck unter Karottenkuchen, Rüblikuchen, Gelberübenkuchen oder Möhrenkuchen kennst, es findet sich häufig auf der Osterkaffeetafel. 🥕 Und das zu recht. Die Karotten in dem Nusskuchen machen ihn saftig und locker. Außerdem …
Karottenkuchen mit Zuckerguss klappt wunderbar vegan, also ohne tierische Produkte. Gerade die Konsistenz gefällt mir sehr! Mit neutralem Pflanzenöl, Dinkelmehl, Mandeln und Apfelmark wird der Rüblikuchen vollwertig und saftig. Für mich ist das ein perfektes, einfach zubereitetes Frühlingsrezept! 🌼 Tipp: Statt Mandeln eignen sich auch …
Wer Karottenkuchen mag, ist mit diesem Rezept auch an der richtigen Stelle, nicht nur zu Ostern.Die Muffins sind wirklich unkompliziert und sehr saftig. Apfel und Kokosgeschmack harmonieren sehr gut. Ich habe die Muffins mit Zitronenguss, Pistazien und Marzipankarotte dekoriert, genauso passt aber ein Frischkäsefrosting. Für …